| 今夜のメニューは |
今回、山梨産のクレソンを初めて買ってみたのですがとっても美味しかったです。わさびが作れるくらい、水がキレイで美味しいのが想像できるような味でした。うちはクリスマスケーキを買わないので、代わりにイチゴ「紅ほっぺ」です。もちろんシャンパンと一緒に
シャンパンはフィリポナのロゼ
コンフィってホントに面倒ですね。もっと簡単に作る方法は無いのかな・・・
クリスマスが近いので、なんとなく・・
メニューは
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●手羽元のから揚げ |
いつもと同じ？（汗）
ほんとにネタ切れってわけじゃないんですよ！（笑）
今夜のメニューは
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●串カツ |
揚げものが続くのは・・うちのルールです（笑）
だって天ぷら油が酸化しちゃうんですもの・・（^^;
●手羽先のから揚げ
●砂肝のから揚げ
・マカロニグラタン
グラタン食べると絶対口の中をヤケドしてしまうんですよね～
猫舌のくせに急いで食べるからですが・・＾＾
２枚で1,016円のビーフを使って・・
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●オージービーフのペッパーステーキ |
うちのステーキは、からし醤油をちょっと付けて食べます。
これって普通？？（＾＾；
もちろんも（笑）
テーブルワインですが
うまそなにおい・・ぺろ～ん
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